روش نگهداری برنج هاشمی

روش نگهداری برنج هاشمی

برنج هاشمی یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین انواع برنج ایرانی است که به‌خاطر عطر دل‌انگیز، قد بلند و طعم بی‌نظیرش، جایگاه ویژه‌ای در سفره ...
ادامه مطلب
برنج دودی چیست؟

برنج دودی چیست؟

برنج دودی چیست؟ برنج دودی نوعی برنج ایرانی است که پس از برداشت، با روش‌های سنتی در مجاورت دود طبیعی قرار می‌گیرد و عطر و طعمی متفاوت پی...
ادامه مطلب
تشخیص برنج خوب شمال

نحوه تشخیص برنج خوب شمال

خرید برنج شمال، برای بسیاری از ما مثل یک چالش کوچک اما مهم است. همه دوست دارند برنجی تازه و باکیفیت روی سفره‌شان باشد، اما چطور می‌توان...
ادامه مطلب
تفاوت برنج فجر با شیرودی

تفاوت برنج فجر با شیرودی

یکی از پرسش‌های رایج میان خریداران برنج شمال این است که تفاوت برنج فجر با شیرودی دقیقاً در چیست و کدام‌یک انتخاب بهتری محسوب می‌شود. بس...
ادامه مطلب
تاریخ مصرف برنج

تاریخ مصرف برنج ایرانی

خیلی‌ها تصور می‌کنند که برنج، به دلیل خشک بودن، تاریخ مصرف مشخصی ندارد و می‌توان آن را برای سال‌ها بدون مشکل نگهداری کرد؛ اما واقعیت ای...
ادامه مطلب
تشخیص برنج هاشمی

نحوه تشخیص برنج هاشمی

اگر تا حالا برای خرید برنج شمالی به بازار یا فروشگاه اینترنتی رفته باشید، احتمالاً اسم برنج هاشمی زیاد به گوشتان خورده است. این برنج به...
ادامه مطلب
تشخیص برنج ایرانی از خارجی

تشخیص برنج ایرانی از خارجی

تشخیص برنج ایرانی از خارجی یکی از دغدغه‌های رایج خریداران هنگام انتخاب محصول است؛ چرا که شباهت ظاهری برخی برنج‌های وارداتی با انواع ایر...
ادامه مطلب