بهترین برنج مازندران به دلیل کیفیت بالا، عطر مطبوع و طعم بی‌نظیرش شناخته شده است. این برنج‌ها با توجه به شرایط خاص آب و هوایی و خاک منط...

برنج، جزء اصلی سفره ایرانیان، نقشی کلیدی در آشپزی ما دارد. دستیابی به پلویی با دانه‌های بلند و یکدست، که به آن قد کشیدن برنج می‌گویند، ...

تشخیص برنج ایرانی از خارجی یکی از دغدغه‌های رایج خریداران هنگام انتخاب محصول است؛ چرا که شباهت ظاهری برخی برنج‌های وارداتی با انواع ایر...

برنج گیلان بهتره یا مازندران؟ این سوالی‌ست که بسیاری از خریداران هنگام انتخاب برنج شمال با آن مواجه می‌شوند. هر دو استان گیلان و مازندر...

طرز تهیه سرلاک برنج یکی از سوالات پرتکرار والدینی است که به دنبال تغذیه سالم و مغذی برای نوزادان خود هستند. بسیاری از والدین نگران هستن...

در فرآیند پخت برنج، انتخاب روغن مناسب نقش بسیار مهمی در کیفیت نهایی غذا دارد. نوع روغن نه‌تنها بر عطر و طعم برنج تأثیرگذار است، بلکه می...

برنج باسماتی یکی از مرغوب‌ترین و خوش‌طعم‌ترین انواع برنج دنیاست که به‌خاطر عطر خاص، دانه‌های بلند و کیفیت بالا محبوبیت زیادی دارد. اما ...